Hey I'm Sharon ‧旅遊・美食・育兒日誌 ❣

說到中壢人的回憶，絕對少不了「永川牛肉麵」（目前已被列為中壢必吃美食之一

這家牛肉麵藏身於新明市場裡頭，短短的一條小巷就開了兩三家牛肉麵

P.s 僅此一家永川牛肉麵！大家不要被外面冒牌的騙了QQ

第一次來到這裡的人一定會眼花撩亂，這時候你一定會想問我說到底哪一家最好吃？

我的回答一定是「我都吃這一家永川牛肉麵！其他間我自己感覺還好，但在地人都吃這間」

永川牛肉麵根本是我從小到大的回憶，味道始終如一都沒有改變過，人潮也是

而價錢卻是隨著物價上漲也有稍稍再增加，但是湯裡頭的牛肉並沒有因為這樣而縮水

永川牛肉麵的湯頭偏鹹，口味是四川紅燒口味，如果吃辣很推薦要加辣！

＊必點餐點：川味牛肉麵 $120 （可免費加湯加麵一次）

你看看這牛肉每塊都是標準的半筋半肉，而且厚度根本是好幾個十元疊在一起

每一口咬起來都是Q嫩彈牙，肉質不會乾柴加上牛筋滷製的非常的剛好，咬起來完全不會卡牙

麵條部分我選的是拉麵，他們家的拉麵也是好吃！粗細剛好，咬起來有種烏龍麵的感覺！

而且他們雖然麵條是先煮好，但是湯汁能馬上被麵條吸收，讓你吃起來麵湯有融為一體的感覺

然後如果你吃一碗還覺得不夠，不要怕！

這邊還提供免費加湯加麵一次！（喜歡加蔥的也可以再多加一次喔！）根本CP值爆表啊！

所以這次跟你們分享我從小到大的美味，希望你們也會喜歡唷^^

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✨店家資訊✨

店家名稱：永川牛肉麵

預約電話：(03) 495-3403

店家地址：桃園市中壢區民權路61號

店家FB

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