說到中壢人的回憶，絕對少不了「永川牛肉麵」（目前已被列為中壢必吃美食之一
這家牛肉麵藏身於新明市場裡頭，短短的一條小巷就開了兩三家牛肉麵
P.s 僅此一家永川牛肉麵！大家不要被外面冒牌的騙了QQ
第一次來到這裡的人一定會眼花撩亂，這時候你一定會想問我說到底哪一家最好吃？
我的回答一定是「我都吃這一家永川牛肉麵！其他間我自己感覺還好，但在地人都吃這間」
永川牛肉麵根本是我從小到大的回憶，味道始終如一都沒有改變過，人潮也是
而價錢卻是隨著物價上漲也有稍稍再增加，但是湯裡頭的牛肉並沒有因為這樣而縮水
永川牛肉麵的湯頭偏鹹，口味是四川紅燒口味，如果吃辣很推薦要加辣！
＊必點餐點：川味牛肉麵 $120 （可免費加湯加麵一次）
你看看這牛肉每塊都是標準的半筋半肉，而且厚度根本是好幾個十元疊在一起
每一口咬起來都是Q嫩彈牙，肉質不會乾柴加上牛筋滷製的非常的剛好，咬起來完全不會卡牙
麵條部分我選的是拉麵，他們家的拉麵也是好吃！粗細剛好，咬起來有種烏龍麵的感覺！
而且他們雖然麵條是先煮好，但是湯汁能馬上被麵條吸收，讓你吃起來麵湯有融為一體的感覺
然後如果你吃一碗還覺得不夠，不要怕！
這邊還提供免費加湯加麵一次！（喜歡加蔥的也可以再多加一次喔！）根本CP值爆表啊！
所以這次跟你們分享我從小到大的美味，希望你們也會喜歡唷^^
-
✨店家資訊✨
店家名稱：永川牛肉麵
預約電話：(03) 495-3403
店家地址：桃園市中壢區民權路61號
-
同場加映
【桃園中壢】at cafe·藏身於中壢SOGO住宅區內的小清新咖啡廳・獨樹一格的日系雜貨手藝風｜給旅人如自家般的溫暖・純天然用心自製甜點及餐點｜不限時・讀書咖啡廳・I’m Lilium
【桃園中壢】at Cafe 二訪・入口即化不夠還會口齒留香的手作生乳酪・有插座不限時咖啡廳｜I'm Lilium
留言列表
【育兒隨筆】 (1)
